EL SHISHBARAK
Es una pasta tipo Tortelines relleno de carne, pero en sopa de leche cortada o yogurt al Ajillo.
En mi familia, a los mas jóvenes nos decían que se llamaba SOMBRERITOS por su parecido a un sombrero de Vaquero pequeñito.
Es una pasta tipo Tortelines relleno de carne, pero en sopa de leche cortada o yogurt al Ajillo.
En mi familia, a los mas jóvenes nos decían que se llamaba SOMBRERITOS por su parecido a un sombrero de Vaquero pequeñito.
